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央视财经频道报道!普洱茶再创天价市场又乱价

发表时间:2019-08-14

  白小姐中特玄机网,收藏世界,无奇不有。央视财经频道近日报道,云南普洱茶市场遭到资本介入,产生热炒现象,比如,2010年定价300元/公斤的冰岛古寨老树茶,如今均价已经上涨到4万元/公斤,甚至还有进一步上涨的趋势。

  5月29日,东京中央2019香港春拍诞生了最贵的“普洱茶王”,一筒1920年紫票福元昌号普洱生茶,以1000万港元起拍,经过激烈竞投,最终以2632万港元成交。一筒七片茶叶,每片价值港376万港元,共2236克,平均每克约值11771港元,这是一个惊人的数字,可以看成近期普洱茶疯狂的一个标志性信号。

  然而,这并非普洱天价茶的首次炒作,有不少人援引《普洱茶记》(清代阮福著)中的一句话:“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”,试图证明普洱茶曾在近代风靡一时。普洱茶曾经的风光,我们见识不到,但它如今广为人知,却是不争的事实。不过,普洱茶交易市场水深难测,入门新手往往中招,笔者就来谈谈其中的乱象。

  作为一种商品,普洱茶的制作工序及产地保护范围自然有标准可循,地理标志产品普洱茶国家标准(GB/T2111-2008)于2008年12月1日正式实施。标准指出,普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。国家质检总局规定,普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇。

  但标准中并不只有以上内容,它对茶叶的采摘、原料及散茶的品质均划分了定级指标,比如鲜叶采摘按照嫩度有六级指标(特级和一至六级),其中特级鲜叶指一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下。一级鲜叶指一芽二叶占70%以上,同等嫩度其他芽叶占30%以下。

  普洱茶原料和普洱茶(熟茶)散茶的品质特征 图片源于GB/T2111-2008标准

  既然普洱茶有国家标准,市场对普洱茶的分级理应严格遵守,但在实际操作中,普洱茶的特质却被茶商过度“发掘”,部分商品沦为投机炒作的工具,这对营造健康的市场生态毫无益处。

  定制款黄印圆茶,昌宁茶区产,共43饼,北京匡时承拍 2016年6月7日以161000元人民币拍卖成交

  所谓七子饼茶,也是国营茶厂生产的普洱茶,外包纸印有“云南七子饼茶”,中间“茶”字以绿色为主,个别印红、黄色。主要茶品有黄印七子饼、大蓝印七子饼、水蓝印七子饼,还有勐海茶厂出品的7542、7572、8582、7592,及下关茶厂出品的8653、8633等等。其中7542是勐海茶厂在1975年研制出的配方的代号,以4级茶青为主要原料,由于出品年代在1988年,又称“88青饼”。包装纸为手工棉纸,手工盖印。

  第六,混淆概念。有些茶商将滇青与普洱茶混淆,但前者只是普洱茶的原料。有些人也容易将滇青与滇绿混淆,两者均采用云南大叶种鲜叶为原料,但制作方式不同:前者经过杀青(180℃锅温)、揉捻、日晒干燥(不超过40℃)三道工序制成,后者经过高温杀青(210℃-240℃锅温)揉捻烘干机干燥(90℃-130℃)制成。

  第七,表面繁荣,实难转手。普洱茶的价格是在零售价的基础上上浮,但据业内人士透露,普洱茶的渠道价格仅是零售价的一半甚至更低。新手往往没有变现渠道,只能将高价入的茶叶卖给茶商,但茶商收茶又会拼命压价。即使在大拍卖行,也并不是所有品牌的普洱茶都受追捧,有些普洱茶流拍的事情经常发生。

  第二,坚持自己的收藏理念,不随波逐流。原先很多茶友只看产地,不问口感,但现在重视口感和茶叶品相的人越来越多,收藏不精,就不会受人青睐。

  第三,追涨杀跌本是常态,不要有赌博心理。不要在炒作热潮时追普洱茶,你永远不知道自己是不是最后一个接盘侠。

  第四,做足功课,学会辨别真假,了解茶叶的产量和保有量。这一点对一般茶友要求较高,但却是迈入收藏门槛的必要条件。

  第五,尽量收藏有品质保证的大厂茶。尽管有人鄙视大厂茶,但大厂茶却往往是品质的保证,喝起来放心,交易起来省心。返回搜狐,查看更多